Magie đóng góp vai trò trong hơn 300 phản ứng sinh hóa trong cơ thể và tác động đến các hoạt động huyết áp, trao đổi chất, chức năng miễn dịch và nhiều hoạt động khác trong cơ thể. Các lợi ích khi bổ sung Magie đầy đủ có thể kể đến như:
Thúc đẩy phát triển xương.
Tạo năng lượng cho cơ thể bằng cách kết hợp giải phóng ATP.
Thúc đẩy tiêu hóa chất béo, protein, carbonhydrate.
Giúp cơ thể thoải mái, giảm stress, tiền đề tạo giấc ngủ ngon.
Ngăn ngừa các bệnh tim mạch, huyết áp.
Có nhiều lý do dẫn tới thiếu hụt Magie trong cuộc sống hiện nay.
Hàm lượng Magie trong thực vật hiện nay đang có xu hướng giảm dẫn. Nguyên nhân? Điều kiện đất bị thu hẹp, nông nghiệp, công nghiệp làm cạn kiệt các khoáng chất có lợi trong đất như Magie; đồng nghĩa với thực vật được trồng tự nhiên và các động vật ăn thực vật (thường được chăn nuôi bằng cám, ngô,…) có hàm lượng Magie thấp. Đồng thời việc sử dụng các hóa chất như florua và clo trong nguồn nước làm cho Magie ít có sẵn trong nước vì hóa chất này có thể liên kết với Magie.
Các chất phổ biến mà chúng ta thường dùng hằng ngày như caffein và đường cũng làm cạn kiệt Magie trong cơ thể.
Bạn có thể bị thiếu Magie nếu:
Thích ăn ngọt và nghiện các món chứa nhiều đường.
Hay uống Soda.
Thích ăn các thực phẩm đóng hộp hay uống sữa.
Bạn bị tiểu đường mức độ 2.
Ghét hoặc ít ăn rau xanh và các thực phẩm chứa nhiều Magie (như hình dưới).
Vôi hóa động mạch là một trong những triệu chứng nguy hiểm nhất khi nghĩ đến thiếu Magie.
Vôi hóa động mạch từ mức Magie thấp có thể dẫn đến các triệu chứng bệnh tim mạch như: đau tim, suy tim và các bệnh tim. Nhiều nghiên cứu sức khỏe của Framingham chỉ ra rằng cung cấp lượng Magie vừa đủ có khả năng ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Magie còn là thành phần rất quan trọng trong hình thành hợp chất Magie clorua để ngăn chặn quá trình đông máu và vôi hóa động mạch ở các bệnh nhân mắc bệnh tim.
Đây có thể coi là triệu chứng điển hình nhất khi thiếu Magie. Giống như vôi hóa gây đông cứng động mạch, nó cũng gây cứng mô cơ, dẫn đến chuột rút và co thắt.
Đặc biệt, với các bà mẹ mang thai, thiếu Magie gây nên các chứng chuột rút, co thắt cơ, tiền sản giật, sản giật rất nguy hiểm cho tính mạng của mẹ và bé.
Có rất nhiều nghiên cứu cho thấy, tác động của Magie đến sức khỏe tâm thần có thể hiểu như sau:
Magie tồn tại trong các khớp thần kinh cùng với canxi và glutamate. Nếu như bạn còn nhớ, canxi và glutamate là các chất kích thích và khi vượt quá mức cho phép chúng liên tục gây kích thích các dây thần kinh. Tình hình này kéo dài liên tục gây tác hại rất xấu đến sức khỏe vận động và tinh thần. Magie như một chốt bảo vệ, kiểm soát hoạt động kích thích đấy, giúp điều hòa và khiến cơ thể cảm thấy thoải mái.
Một nghiên cứu của Harvard với hơn 70.000 người cho thấy những người có lượng Magie cao thường có chỉ số huyết áp ổn định và khỏe mạnh.
Magie có vai trò vận chuyển Kali và Canxi qua màng tế bào. Khi thiếu Magie, Kali không hoặc ít được vận chuyển, nồng độ ion Kali chênh lệch bên trong và ngoài tim, gây các triệu chứng khó thở, choáng váng, đau tim và ngất xỉu.
Magie cần thiết trong các phản ứng tạo năng lượng ATP trong các tếbào. ATP là nguồn năng lượng chính trong tế bào và nó phải liên kết với một ion Magie để giải phóng năng lượng nuôi sống cơ thể. Nói cách khác, nếu thiếu Magie, bạn đã mất năng lượng ngay tại cấp độ tế bào, điều này gây cảm giác mệt mỏi và thiếu năng lượng trong tất cả mọi hoạt động hằng ngày.
Nghĩ đến sức khỏe xương, chúng ta thường đề cập đến canxi. Tuy nhiên ít ai biết rằng, Magie cũng có những tác động cụ thể đến xương nếu bạn không cung cấp đầy đủ theo nhiều cách khác nhau:
Hấp thụ vitamin D: Magie rất cần thiết cho vitamin D để hấp thụ Canxi.
Sử dụng Canxi đúng cách và hiệu quả: Magie cần thiết để kích thích hormone Calcitonin đưa Canxi ra khỏi cơ và các mô mềm vào xương. Điều này giải thích vì sao Magie giúp giảm nguy cơ đau tim, loãng xương, các bệnh viêm khớp và sỏi thận.
Thông thường bổ sung Magie qua việc ăn uống thường phù hợp với người ở độ tuổi trưởng thành và nhỏ. Ở người già, Magie được hấp thụ rất kém và thường được bài tiết qua thận. Vì vậy đối với người già, nên sử dụng thuốc bổ sung Magie theo sự tư vấn của bác sĩ.
Thông thường những sản phẩm giàu chất xơ thường có hàm lượng Magie cao. Những nguồn thực phẩm chứa nhiều Magie gồm:
Gạo, lúa mì và yến mạch.
Sô cô la đen.
Các loại hạt, đặc biệt là bí ngô và hạnh nhân, bí đao, dưa hấu,…
Bơ.
Chuối.
Rau xanh như rau bina và củ cải.
Hải sản.
Sử dụng dầu Magie là một cách hay được sử dụng. Dung dịch Magie có thể bôi lên da và cơ thể có thể hấp thụ với tốc độ nhanh hơn. Magie di chuyển trực tiếp và máu và các mô, bổ sung lượng Magie cho cơ thể nhanh chóng hơn.
Bạn có thể tự làm dầu Magie hoặc mua tại các cửa hàng.
Ngoài các thực phẩm, dầu kể trên, bạn có thể bổ sung Magie tự nhiên đều đặn hàng ngày bằng cách sử dụng hạt chia – một loại hạt nhỏ bé nhưng chứa nhiều vi chất cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể tham khảo bài viết Lợi ích của hạt chia với sức khỏe để hiểu hơn về loại hạt này.